前回は、空腹がもたらす健康効果をご紹介しました。それで内臓が元気になると述べました。今回は、空腹がもたらす健康効果その2弾、「血液も見た目もスリムになる」という章を「石原医学大全」からご紹介します。
『少々古い情報だが、断食の効果が非常にわかりやすいデータを紹介しよう。2001年秋、私が出演した日本テレビ系の「おもいっきりテレビ」で「半日断食」の健康効果を検証したときのものだ。「脂肪燃やす半日断食」と言うテーマで54歳の主婦Aさんに半日断食を1週間体験してもらい、その効果について私が約1時間かけて解説した。
上が断食前後のAさんのデータである。まずは体重の減少。Aさんは半日断食でスルリと1.5kg減量することができた。しかも、ご本人曰く「心身ともに爽快感があった」とのことで、脳波を測定するとα波が増加しており、全くストレスフリーでの減量ができた、ということになる。
次に血液の浄化作用に着目したい。血液中の老廃物である尿酸、尿素窒素、クレアチニンの減少は、腎機能の老廃物、排泄機能が強化され、血液が浄化されたことを意味する。血糖や中性脂肪も低下しているので、血液はサラサラになっている。
半日断食によって、見た目がスリムになるだけでなく、老廃物や余剰物の汚染も取り除かれ、血液もすっきり清浄になることがわかる。』
半日断食をたった1週間するだけで、このような効果があるのは驚きです。はたして、数値を下げる薬が必要なのでしょうか？
半日断食とは、朝、昼に人参リンゴジュースを飲み、夕食は和食といった食事です。