80才代の女性患者Aさんから、
「最近、寝ている時ヨダレがよく出るのが気になります。それから、口が苦く感じるのですが・・・どうしたらいいでしょうか？」
と質問がありました。そこで調べて分かったことは、睡眠中の流れやすいヨダレは、副交感神経の刺激のために出るので、リラックスして寝ておられる証拠。いいことなので、解決方法はないそうです。
次に、口が苦く感じる原因の一つは、亜鉛不足が考えられるそうです。味蕾(みらい)という味を感じる器官が、人間の舌には約10,000個あり、1ヶ月ごとに生まれ変わっているのですが、亜鉛不足になると味覚症が生じ、口が苦く感じることがあるそうです。
また、ストレスなどで自律神経が乱れることにより味覚障害が生じることもあるそうですが、Aさんの場合は、よく寝られているので、当てはまらないように思います。そのため、亜鉛を多く含む「牡蠣、あわび、たらばがに、するめ、豚レバー、牛肉、卵、チーズ、高野豆腐、納豆、えんどう豆、切干大根、アーモンド、落花生」などのうち、お好きな食べ物を取られるようお勧めします。