私の玄米ご飯調理法。
今日の玄米は、朝7:00頃にセッテイングし、夕方6:30に炊けるようにしています。玄米には毎回様々な野菜を入れて、味付けしたごちゃ混ぜご飯となります。今日は、カボチャ、玉ねぎ、昆布、大豆、黒豆、切り干し大根、煮干し、オカラを入れ、醤油、ヒマラヤ岩塩(ブラックソルト)、塩麹、で味付けしました。
これだけで、十分な気がしますが、キュウリのぬか漬けをこれに足して、夕食です。基本1日1食ですから、玄米は1合半、しっかり食べます。あとは、ビールとワインで乾杯！
幸せです♪
私の玄米ご飯調理法。
今日の玄米は、朝7:00頃にセッテイングし、夕方6:30に炊けるようにしています。玄米には毎回様々な野菜を入れて、味付けしたごちゃ混ぜご飯となります。今日は、カボチャ、玉ねぎ、昆布、大豆、黒豆、切り干し大根、煮干し、オカラを入れ、醤油、ヒマラヤ岩塩(ブラックソルト)、塩麹、で味付けしました。
これだけで、十分な気がしますが、キュウリのぬか漬けをこれに足して、夕食です。基本1日1食ですから、玄米は1合半、しっかり食べます。あとは、ビールとワインで乾杯！
幸せです♪